ماذا يوجد في صابون الأطباق؟
يمكن أن يحتوي صابون الأطباق والمنظفات على العديد من المكونات المختلفة اعتمادًا على الشركة المصنعة. وهي عادة ما تكون مصنوعة من المواد الخافضة للتوتر السطحي، وهي مركبات كيميائية تعمل على تفكيك الشحوم. كما أنها تحتوي على إنزيمات تساعد على تحطيم بقايا الطعام. غالبًا ما يضيفون الألوان والعطور والأصباغ وعوامل الفرك. تحتوي بعض أنواع صابون الأطباق على مكونات تحد من نمو البكتيريا.
صابون الأطباق يتخلص من الجراثيم والفيروسات
تتمثل الوظيفة الرئيسية لصابون الأطباق في إزالة الشحوم وبقايا الطعام من أطباقك. ومع ذلك، فإن صابون الأطباق فعال جدًا في غسل الجراثيم والفيروسات من أطباقك أيضًا، كما تقول جوي فيليبس، دكتوراه، ومساعد باحث وأستاذ علم المناعة في جامعة ولاية سان دييغو. مثل صابون اليد، لا يقتل صابون الأطباق البكتيريا، لكنه يرفعها عن الأسطح حتى يمكن غسلها بالماء.
كيف يزيل صابون الأطباق الجراثيم؟
عندما تقوم بخلط الماء والصابون للحصول على رغوة، فإن ذلك يساعد في احتجاز الجراثيم والمواد الكيميائية وإزالتها من الطبق. يساعد ترطيب الطبق بالماء النظيف قبل وضع الصابون على توليد رغوة أفضل. تشكل الرغوة جيوبًا (مذيلات) تحبس وتزيل الجراثيم وبقايا الطعام والشحوم من الطبق. يعد فرك الطبق ضروريًا لأنه يقضي على الجراثيم ويزيلها. الصابون يكسر الدهون ويكسر الغشاء السائل ويدمر الفيروس.
كيفية تعقيم الأطباق الخاصة بك بشكل فعال
إليك بعض النصائح لتنظيف أطباقك بشكل فعال والقضاء على الجراثيم والفيروسات:
تأكد من تعقيم الإسفنج الخاص بك واستبداله بشكل متكرر - ويفضل أن يكون ذلك أسبوعيًا - للتأكد من أنك لا تقوم بتنظيف الأطباق بشيء متسخ بالفعل.
إذا كنت تغسل الأطباق يدويًا، فنوصيك بتسخين درجة حرارة الماء قدر الإمكان. ارتدي قفازات مطاطية لحماية بشرتك. كلما كان الماء أكثر سخونة، كلما كان ذلك أفضل.
اغسل الأطباق جيدًا، ولا تتعجل، تمامًا كما لا ينبغي لنا أن نتعجل في غسل اليدين بشكل عام. افركي جيدًا، وتأكدي من دخول جميع أركان وزوايا الأدوات مثل الشوكات، ونظفي سطح جميع الأطباق وأدوات الطهي بالكامل.
إذا كنت تتطلع إلى أن تكون أكثر صداقة للبيئة مع غسالة الأطباق الخاصة بك، يقول فيليبس إن استخدام غسالة الأطباق بدلاً من الغسيل اليدوي يعد أكثر كفاءة في استخدام المياه، خاصة إذا كنت تستخدم طرازًا أحدث من غسالة الأطباق وتقوم بتشغيله عندما تكون الغسالة ممتلئة تمامًا.
يقترح مركز السيطرة على الأمراض غسل يديك بعد التعامل مع الأطباق المستعملة، خاصة إذا كان أحد أفراد أسرتك مريضًا.
اتبع هذه النصائح وستكون في طريقك لتنظيف أطباقك بشكل فعال والحفاظ على صحتك وصحة أسرتك.
